codigos qr

CÓDIGO QR

Para decirlo de una manera que sea fácil de entender se trata de un sistema de codificación bidimensional, o dicho de otra manera, un código QR es un código de barras en dos dimensiones. ¿Y cuál es la ventaja de adoptar este tipo de códigos? Pues fundamentalmente que podemos introducir más información dentro de ellos, lo que nos permite una variedad de usos muy interesante.

Los códigos QR llevan bastante tiempo desde que salieron, pero parece que es ahora con la popularidad de los teléfonos móviles inteligentes cuando están siendo más explotados. Porque un código QR puede ser captado por la cámara de un teléfono y mostrar la información que lleva dentro, lo cual supone una interesante oportunidad de marketing que muchas empresas ya están explotando.

¿Y qué información pueden contener estos códigos? Pues texto, imágenes, vídeos, enlaces a nuestras páginas web, etc. Por lo tanto representan una oportunidad para poner en nuestros productos de manera accesible en nuestros escaparates, tiendas, etc. Un código QR junto a un artículo en el escaparate de una tienda puede contener información del producto, pero también un enlace a nuestra tienda online, si la tenemos para que el usuario pueda comprar nuestro producto aunque estemos cerrados.

A la vez esta capacidad de añadir información se puede utilizar de muchas manera en la gestión de stocks y almacenes. El código QR nos permite tener más información que nos pueda ser útil sobre determinados productos. Ordenados en las estanterías una foto al código QR de un producto que se nos está agotando nos permite tener en un click toda la información necesaria para realizar un nuevo pedido.

http://www.tecnologiapyme.com/productividad/que-son-los-codigos-qr

Batido de chocolate

BATIDO DE CHOCOLATE

*INGREDIENTES

1. 650 gramos de helado de chocolate
2. 5 cucharadas de cacao en polvo
3. 650 ml de leche
4. 100 gramos de azúcar moreno

*COMO HACER EL BATIDO

Ponemos el helado, el chocolate en polvo y la leche en el vaso de la batidora y lo batimos todo hasta que quede sin grumos. Lo probamos y si nos gusta más dulce le añadimos azúcar.

Lo metemos en el frigorífico durante un rato hasta que este frió. Para servirlo lo echamos en cuatro vasos y echamos un poco de cacao en polvo.

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lasaña casera

LASAÑA CASERA
*INGREDIENTES 

1. 11 laminas de lasaña
2. 350 gramos de carne picada de ternera
3. 270 gramos de tomate triturado
4. 4 dientes de ajo
5. aceite
6. sal
7. azúcar
8. 100 gramos de queso rallado
9. pimentón dulce
10. Cebolla

*INGREDIENTES PARA LA BECHAMEL

1. Medio litro de leche
2. media cebolla
3. tres cucharadas de harina de trigo
4. Sal
5. Aceite de oliva

*CÓMO HACER LA LASAÑA

Deberemos poner las laminas de lasaña en agua caliente durante 15 minutos y luego escurrirlas, pero de todas maneras mirar el envase de las laminas para ver si tienen otra preparación. Pela la cebolla junto con los ajos y córtalos a trozos pequeños. También pela y corta la cebolla de la bechamel. 

Echa aceite en la sarten y cuando este caliente añades la cebolla, el ajo y un poco de sal y lo remueves a fuego medio hasta que coja un color dorado.

Después añades la carne picada y lo sigues removiendo hasta que la carne esta hecha, después añades el tomate triturado, lo mezclas bien, se baja el fuego y se le añade azúcar y sobre unos 7 minutos lo tendrás listo.

*COMO HACER LA BECHAMEL
Se echa aceite de oliva a la sartén y cuando este caliente le echas cebolla y sal y esperas hasta que la cebolla se ponga doradita mientras lo vas removiendo. Después añade tres cucharadas de harina y la sofríes. Ahora echan leche poco a poco mientras lo vas removiendo, hasta que quede todo sin grumos. Cuando lo tengas le echas sal al gusto.

*COMO MONTAR LA LASAÑA
Coge la bandeja del horno, echa una poca cantidad de bechamel hasta que cubras el fondo de la bandeja y pones encima las laminas. Encima pones la carne y la cubres con mas laminas. Repites el proceso hasta que logres la lasaña que tu quieras.

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Petit suisse casero

PETIT SUISSE CASERO

*INGREDIENTES

1. Medio litro de nata
2. 1 sobre o sobre y medio de cuajada
3. 300 gramos de fresas
4. 1 tarrina de queso de untar 
5. 70 gramos de fructosa
6. Medio vaso de leche semidesnatada

Si se quiere se puede añadir galletas.

*CÓMO HACER EL PETIT SUISSE

Para empezar tenemos que hacer una masa de galleta y ponerla en un cuenco, y la dejamos para más tarde. En un cazo tendremos que derretir un poco de mantequilla y a esto le añadimos las galletas hasta que quede una masa un tanto espesa. Con esto, rellenamos el culo del vaso o recipiente en el que vayamos a servir el petit suisse y lo dejamos apartado para luego. 

Por otro lado vamos triturando las fresas, y una vez trituradas las ponemos en otro recipiente con los demás ingredientes y batimos todo con la batidora. Mientras batimos, lo vamos calentando a fuego lento. Cuando comience a hervir lo retiramos y lo probamos para saber si necesita azúcar, y lo vertimos junto a la masa que habiamos echo al principio.

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Bizcocho de chocolate

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

*INGREDIENTES:

1. 120 gramos de azúcar
2. 110 gramos de chocolate negro
3. 110 gramos de harina
4. 110 gramos de mantequilla
5. 3 huevos
6. Media cucharadita de levadura

Si quiere cubrirse por encima se le puede añadir virutas de chocolate o azúcar glass, al gusto de la persona.

*CÓMO HACER EL BIZCOCHO

Para empezar, fundiremos el chocolate negro junto a la mantequilla, en el microondas, y se deja enfriar un poco. Más tarde se baten los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla espumosa y se le añade el chocolate y la mantequilla que hemos dejado enfriar previamente. Mezclamos la harina con la levadura y un vez echo este paso, se mezcla todo y se remueve hasta que queda una masa. Antes de meterlo al horno, untamos mantequilla en las paredes del recipiente para que no se pegue. Vertimos la masa en el recipiente mientras el horno comienza a calentarse a 180º. Una vez caliente, se mete al horno durante 20 minutos. Una vez echo, si se quiere se le añaden las virutas de chocolate o el azúcar glass.

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Espaguetis a la carbonara

ESPAGUETIS A LA CARBONARA
 *INGREDIENTES:

1. 300 gramos de espaguetis
2. 500 ml de nata para cocinar
3. Lonchas de bacon
4. Aceite
5. Sal
6. Pimienta molida
7. Mantequilla
8. Queso parmesano
9. Cebolla

*COMO HACER LOS ESPAGUETIS

Se pica la cebolla y se corta el bacon en tiras finas. En una sartén echamos un chorrito de aceite y con la mantequilla a fuego medio le echamos la cebolla y le añadimos la sal y la pimienta. Mas tarde cuando la cebolla haya pillado color, echamos el bacon y esperamos a que se tueste un poco.

Después le ponemos la nata y mezclamos bien hasta que la salsa este espesa y le echamos el queso. Una vez echado removemos y batimos bien la mezcla. Mientras tanto vamos hirviendo los espaguetis con sal y con un chorrito de aceite hasta que estén en su punto. Y para finalizar ponemos los espaguetis en un plato y le ponemos la salsa por encima.

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Presentación

Buenos días, nos llamamos Mar e Iguácel, somos de Casetas, Zaragoza. Nosotras estudiamos en el instituto Ángel Sanz Briz de Casetas y estamos en 4º de la ESO.
Hemos creado este blog para nuestra clase de informática y en el vamos a mostrar recetas de cocina que nosotras conocemos.
Esperamos que os guste.